7月のレッスンメニュー

国産小麦と天然酵母の手ごねパン教室 【朝の香り】🥖
では

🌿1つの生地で2種類のパンを作ります!

7月は1つの生地で「イングリッシュマフィン「練乳ミルクサンド」をレッスンします。

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンは、コーングリッツをまぶして焼く、円形で平たいパンです。
外側はこんがり、中はしっとりもっちりとした食感が特徴。トースターで焼くと、表面がカリッと香ばしくなり、バターやジャムとの相性も抜群です。

おすすめの食べ方は、

  • 半分に割ってトーストし、バターやはちみつをたっぷり
  • 目玉焼き・ベーコン・チーズを挟んだ朝食サンド
  • アボカドやツナでヘルシーなブランチに

など、アレンジの幅が広く、冷凍保存もできる便利なパンです。


練乳ミルクサンド

こちらは、ふわふわでしっとりとした白パン(牛乳パン)に、練乳入りのミルククリームをサンドした優しい甘さのパンです。

パン生地は、牛乳やバターをたっぷり使って仕込むため、やわらかく、口どけの良い仕上がりになります。

なめらかでコクのある自家製ミルククリームを冷やすことで固まり、サンドしやすくなります。

見た目も可愛らしく、おやつや手土産にもぴったりの一品です。小さなお子さまにも人気があります。

Success

国産小麦と天然酵母の手ごねパン教室【朝の香り】は

🍞 こんな方におすすめ!
✅ 初めてでも安心!手ごねパン作りを基礎から学びたい方
✅ 国産小麦や天然酵母で、安心・安全なパンを作りたい方
✅ 一度に2種類のパンを作ってレパートリーを増やしたい方

👩‍🍳 レッスン内容
・国産小麦と天然酵母を使った生地作り
・基本の手ごねテクニック
・1つの生地をアレンジして2種類のパンを作成
・焼きたてパンの試食&お持ち帰り

所要時間:約4時間位
📍 場所:千葉市緑区高田町
💰 料金:5,500円(材料費込み)

パン作り初心者の方も、お気軽にご参加ください♪
一緒に楽しく美味しいパンを作りましょう🍞✨

📩 お申し込み・お問い合わせはこちら対面レッスン」からご覧ください