7月のレッスンメニュー
国産小麦と天然酵母の手ごねパン教室 【朝の香り】🥖
では
🌿1つの生地で2種類のパンを作ります!
7月は1つの生地で「イングリッシュマフィン」と「練乳ミルクサンド」をレッスンします。
イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンは、コーングリッツをまぶして焼く、円形で平たいパンです。
外側はこんがり、中はしっとりもっちりとした食感が特徴。トースターで焼くと、表面がカリッと香ばしくなり、バターやジャムとの相性も抜群です。
おすすめの食べ方は、
- 半分に割ってトーストし、バターやはちみつをたっぷり
- 目玉焼き・ベーコン・チーズを挟んだ朝食サンド
- アボカドやツナでヘルシーなブランチに
など、アレンジの幅が広く、冷凍保存もできる便利なパンです。
練乳ミルクサンド
こちらは、ふわふわでしっとりとした白パン(牛乳パン)に、練乳入りのミルククリームをサンドした優しい甘さのパンです。
パン生地は、牛乳やバターをたっぷり使って仕込むため、やわらかく、口どけの良い仕上がりになります。
なめらかでコクのある自家製ミルククリームを冷やすことで固まり、サンドしやすくなります。
見た目も可愛らしく、おやつや手土産にもぴったりの一品です。小さなお子さまにも人気があります。

🍞 こんな方におすすめ!
✅ 初めてでも安心!手ごねパン作りを基礎から学びたい方
✅ 国産小麦や天然酵母で、安心・安全なパンを作りたい方
✅ 一度に2種類のパンを作ってレパートリーを増やしたい方
👩🍳 レッスン内容
・国産小麦と天然酵母を使った生地作り
・基本の手ごねテクニック
・1つの生地をアレンジして2種類のパンを作成
・焼きたてパンの試食&お持ち帰り
⏳ 所要時間:約4時間位
📍 場所:千葉市緑区高田町
💰 料金:5,500円(材料費込み)
パン作り初心者の方も、お気軽にご参加ください♪
一緒に楽しく美味しいパンを作りましょう🍞✨
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