

千葉県千葉市緑区にある小さな手ごねのパン教室です。
自然に囲まれたログハウスでゆっくりとパンを作りませんか?
手ごねのコースでは国産小麦と無添加の15分で種起こしが出来る「とかち野酵母」を使用します。
・お一人でのご参加、パン作り初心者様、歓迎致します。
・一回完結レッスン、入会金もございません。どうぞご安心してご参加下さい。
5月のレッスン

🌽 焼きとうもろこしマヨパン
香ばしく焼いたとうもろこしに、コクのあるマヨネーズを合わせたお惣菜パンです。
屋台の焼きとうもろこしのような香りが広がり、食欲をそそります。
ふんわりやわらかな生地との相性も抜群で、お子さまから大人の方まで楽しんでいただけます。
🍞 スイートブール
サクッと甘いクッキー生地をのせて焼き上げる、どこか懐かしい菓子パンです。
外はサクサク、中はふんわり。
やさしい甘さで、おやつにもぴったりの一品です。
・5月1日(金)焼とうもろこしマヨパン(残1)
・5月2日(土)ベーグル(満席)
・5月8日(金)シナモンロール(満席)
・5月9日(土)カンパーニュレッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席)
・5月12日(火)バターロール(満席)
・5月14日(木)焼とうもろこしマヨパン(満席)
・5月15日(金)焼とうもろこしマヨパン(満席)
・5月16日(土)焼とうもろこしマヨパン(満席)
・5月21日(木)シナモンロール(満席)
・5月22日(木)クリームパン(満席)
・5月23日(土)焼とうもろこしマヨパン(満席)
・5月26日(火)焼とうもろこしマヨパン(満席)
・5月28日(火)キャロットブレッド(レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円)→(満席)
・5月30日(土)焼とうもろこしマヨパン(満席)


・「今月限定」ふわもち中華バーガー
普段は2種類ですが、今回は1種類を丁寧に学ぶ特別レッスンです。
タピオカスターチで作る、ふわっと軽くもっちり食感。
ご自宅でも再現しやすいコツをお伝えします。
また今回は、おまけで
ポンデケージョもお作りいただきます。
(*パン生地とは異なる生地です。)

・6月4日(木)ベーコンエピ(満席)
・6月5日(金)ふわもち中華バーガー(残1)
・6月6日(土)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月9日(木)白パン(満席)
・6月11日(木)ピタパン(満席)
・6月12日(金)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月16日(火)カンパーニュカンパーニュレッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席)
・6月18日(木)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月23日(火)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月20日(土)やきとうもろこしマヨパン・・5月のレッスンメニュー(満席)
・6月19日(金)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月25日(木)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月26日(金)ふわもち中華バーガー(満席)
・6月27日(土)ふわもち中華バーガー(満席)
7月のレッスン

・甘酸っぱいブルーベリーチーズヨーグルトパン&アレンジパン
甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるチーズ、ヨーグルトのやさしい風味が絶妙に調和したパンです。
ふんわりとした生地の中に広がる爽やかな味わいは、朝食やおやつにもぴったり。
レッスンでは、生地作りの基本から成形のポイントまで丁寧にお伝えしますので、初心者の方でも安心してご参加いただけます。
見た目も可愛く、作る楽しさと食べる幸せを感じていただけるメニューです♪
・7月2日(木)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月3日(金)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月4日(土)キャロットパン(満席)
・7月7日(火)くるみパン(満席)
・7月9日(木)食パン・・レッスン8回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席)
・7月10日(金)カンパーニュ・・レッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席)
・7月11日(土)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月17日(金)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月18日(土)食パン・・レッスン8回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席)
・7月23日(木)ピザ&フォカッチャ(満席)
・7月24日(金)ピザ&フォカッチャ(残1)
・7月25日(土)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月28日(火)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)
・7月30日(木)ブルーベリーチーズヨーグルトパン(満席)

レッスン料金・レッスン場所
| ・レッスン時間 | ・約3時間半位 |
| ・料金 | ・レッスン料:5,500円/材料費込み、(飲み物付き) |
| ・お持物 | ・エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りのパンを入れる手さげ袋 |
| ・レッスン場所 | ・千葉市緑区高田町 (JR外房線鎌取駅から車で約7分、誉田駅から車で約7分位 ・落花生のお店「欧都香(おおつか)様から車で2分位の所です。) ・駐車場あります |
*猫を1匹飼っています。(レッスン時には他の部屋にいます。) |