千葉県千葉市緑区にある小さな手ごねのパン教室です。

自然に囲まれたログハウスでゆっくりとパンを作りませんか?

 手ごねのコースでは国産小麦と無添加の15分で種起こしが出来る「とかち野酵母」を使用します。

お一人でのご参加、パン作り初心者様、歓迎致します。

一回完結レッスン、入会金もございません。どうぞご安心してご参加下さい。



9月のレッスンメニュー

バインミー風パン&コーヒーロール

 ベトナムの人気サンドイッチ「バインミー」をイメージしたバインミー風パンは、外はほんのりパリッと、中はふんわり軽い食感。

サンドイッチにもぴったりなシンプルなパンです。

 コーヒーロールは、香り高いフィリングを巻き込んだ、大人も楽しめるやさしい甘さのパン。

甘いパンと食事パン、どちらも楽しめるレッスンです。

初めての方も、お一人でのご参加も大歓迎です。😊
試食では、焼き立てのバインミー風パンに具材をサンドしていただきます🥖
パンを焼くだけでなく、出来立てを味合う楽しさもぜひご一緒に♪


・9月3日(木)イングリッシュマフィン・・・・満席
・9月4日(金)バインミー風パン・・・・満席
・9月5日(土)バインミー風パン・・・・満席
・9月8日(火)バインミー風パン・・・・満席
・9月10日(木)バインミー風パン・・・・満席
・9月11日(金)バインミー風パン・・・・満席
・9月17日(木)ピザ&フォカッチャ・・・満席
9月18日(金)バインミー風パン・・・・満席
・9月19日(土)バインミー風パン・・・・満席
・9月24日(木)ドーナツ・・・・満席
・9月25日(金)ドーナツ・・・・満席
・9月26日(土)バインミー風パン・・・・満席
・9月29日(火)ドーナツ・・・・満席

10月のレッスンメニュー

・グラハム生地で楽しむ2種のベーグル

 今回は、焼きコロッケベーグルとプレーンベーグルの2種類を作ります。

グラハム粉を加えた生地は、小麦の香ばしさと豊かな風味が魅力。

噛むほどおいしさが広がり、食物繊維も手軽に摂ることが出来ます。

 同じ生地から広がる、異なるおいしさを楽しみましょう♪

・10月1日(木)ドーナツ・・・・満席
・10月3日(土)中華バーガー・・・・満席
・10月6日(火)ドーナツ&ウィンナードッグ・・・・満席
・10月8日(木)メロンパン&ハムロール・・・・満席
・10月9日(金)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席
・10月13日(火)ショコラブレッド・・・・満席(レッスン8回以上ご参加の方)
・10月16日(金)カンパーニュ・・・・満席
・10月17日(土)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席
・10月22日(木)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席
・10月23日(金)ショコラブレッド・・・・残2(レッスン8回以上ご参加の方)レッスン料6,600円
・10月24日(土)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席
・10月29日(木)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席
・10月30日(金)ショコラブレッド・・・・満席(レッスン8回以上ご参加の方)
・10月31日(土)焼きコロッケベーグル&プレーン・・・・満席

11月のレッスンメニュー

サツマイモパン&クリームチーズ・オレンジピールパン

🍠 さつまいもパン
ほっくり甘いさつまいもをたっぷり包み込んだ、やさしい甘さのふんわりパン。

さつまいもの自然な甘みと、しっとりとした食感を楽しめる秋にぴったりのパンです。


🍊 クリームチーズ・オレンジピールパン
爽やかなオレンジピールと、まろやかなクリームチーズを合わせた大人味のパン。

オレンジの香りとクリームチーズのコクが相性抜群で、ティータイムにもぴったりです。

・11月5日(木)サツマイモパン・・・満席
・11月6日(金)ショコラブレッド・・・(レッスン8回以上ご参加の方)レッスン料6,600円・・・満席
・11月7日(土)サツマイモパン・・・満席
・11月10日(木)サツマイモパン・・・満席
・11月12日(木)ショコラブレッド・・・(レッスン8回以上ご参加の方)レッスン料6,600円・・・満席
・11月13日(金)ショコラブレッド(レッスン8回以上ご参加の方)レッスン料6,600円・・・満席
・11月14日(土)サツマイモパン・・・満席
・11月17日(火)フォカッチャ(レッスン6回以上ご参加の方)レッスン料6,600円・・・満席
・11月19日(木)サツマイモパン・・・満席
・11月20日(金)ショコラブレッド・・・満席
11月21日(土)ショコラブレッドショコラブレッド・・・・(レッスン8回以上ご参加の方)レッスン料6,600円・・・満席
・11月26日(木)ハイジの白パン・・・満席
・11月27月日(金)サツマイモパン・・・満席

ご予約はこちらからお願いします。

レッスン料金・レッスン場所

・レッスン時間 ・約3時間半位
・料金 ・レッスン料:5,500円/材料費込み、(飲み物付き
・お持物 ・エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りのパンを入れる袋と手さげ袋
・レッスン場所 ・千葉市緑区高田町 (JR外房線鎌取駅から車で約7分、誉田駅から車で約7分位

   ・落花生のお店「欧都香(おおつか)様から車で2分位の所です。)

・駐車場あります

*猫を1匹飼っています。(レッスン時には他の部屋にいます。)