千葉県千葉市緑区にある小さな手ごねのパン教室です。
自然に囲まれたログハウスでゆっくりとパンを作りませんか？
手ごねのコースでは国産小麦と無添加の１５分で種起こしが出来る「とかち野酵母」を使用します。
・お一人でのご参加、パン作り初心者様、歓迎致します。
・一回完結レッスン、入会金もございません。どうぞご安心してご参加下さい。
＊３月のレッスン
ブリオッシュ・ア・テット（3月までの限定レッスンメニューになります。）
バターと卵をたっぷり使った、ふんわりリッチなフランス定番パン。
丸い生地に小さな「テット（帽子）」をのせた、可愛らしい成形も楽しめます。
基本のブリオッシュ作りを学べるレッスンです。
ベルギーワッフル
外はカリッと香ばしく、中はふんわり。バターの風味豊かなベルギーワッフル。
焼きたての美味しさをぜひお楽しみください。
・３月３日（火）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月5日（火）ピザ＆フォカッチャ（満席）
・３月6日（金）カンパーニュ（満席）レッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円
・３月7日（土）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月10日（火）フォカッチャ（満席）
・３月12日（木）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月13日（金）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月14日（土）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月17日（火）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月19日（木）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月21日（土）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月24日（火)ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月26日（木）ピザ＆フォカッチャ（満席）
・３月27日（金）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月28日（土）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
・３月31日（火）ブリオッシュ・ア・テット（満席）
カンパーニュ（満席）レッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円
＊４月のレッスン
バターロールパン
ふんわりやわらかく、ほんのりバターの香りが広がる定番のロールパン。
シンプルだからこそ、生地作りの基本がしっかり学べます。毎日の食卓に並べたくなる、飽きのこない美味しさです。
お花あんぱん
あんこを包んだ生地を、お花の形にかわいらしく成形します。
見た目も華やかで、作る時間も楽しいパン。プレゼントにも喜ばれる、やさしい甘さのあんぱんです。
・４月７日（火）バターロールパン＆お花あんぱん→満席
・４月９日（木）食パン（レッスン８回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・４月10日（金）バターロールパン＆お花あんぱん→満席
・４月11日（土）バターロールパン＆お花あんぱん→満席
・４月14日（火）バターロールパン＆お花あんぱん→満席
・４月16日（木）バターロールパン＆お花あんぱん→満席
・４月1７日（金）食パン（レッスン８回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→残１
・４月18日（土）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・４月21日（火）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・４月24日（金）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・４月23日（木）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・４月25日（土）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→残1
５月のレッスン
🌽 焼きとうもろこしマヨパン
香ばしく焼いたとうもろこしに、コクのあるマヨネーズを合わせたお惣菜パンです。
屋台の焼きとうもろこしのような香りが広がり、食欲をそそります。
ふんわりやわらかな生地との相性も抜群で、お子さまから大人の方まで楽しんでいただけます。
🍞 スイートブール
サクッと甘いクッキー生地をのせて焼き上げる、どこか懐かしい菓子パンです。
外はサクサク、中はふんわり。
やさしい甘さで、おやつにもぴったりの一品です。
・５月１日（金）焼とうもろこしマヨパン（残1）
・５月２日（土）ベーグル（満席）
・５月8日（金）シナモンロール（残２）
・５月9日（土）カンパーニュレッスン10回以上の方限定 レッスン料6,600円(満席）
・５月12日（火）バターロール（満席）
・５月14日（木）焼とうもろこしマヨパン（残２）
・５月15日（金）焼とうもろこしマヨパン（残3）
・５月21日（木）シナモンロール（満席）
・５月22日（木）クリームパン（満席）
・５月23日（土）焼とうもろこしマヨパン（残1）
・５月26日（火）焼とうもろこしマヨパン（満席）
・５月28日（火）キャロットブレッド（レッスン5回以上参加の方限定、レッスン料6,600円）→満席
・５月30日（土）焼とうもろこしマヨパン（満席）
・６月２日（火）焼とうもろこしマヨパン（残4）
・６月 4日（木）焼とうもろこしマヨパン（残4）
レッスン料金・レッスン場所
| ・レッスン時間 | ・約３時間半位 |
| ・料金 | ・レッスン料：５，5００円／材料費込み、（飲み物付き） |
| ・お持物 | ・エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りのパンを入れる手さげ袋 |
| ・レッスン場所 | ・千葉市緑区高田町 （JR外房線鎌取駅から車で約7分、誉田駅から車で約７分位 ・落花生のお店「欧都香（おおつか）様から車で２分位の所です。） ・駐車場あります |
＊猫を1匹飼っています。（レッスン時には他の部屋にいます。） |