8月のレッスンメニューが決まりました。7月24日(金)の「ピザ&フォカッチャ」が1席空いております。
8月のレッスンメニューが決まりました。
7月のレッスン「ピザ&フォカッチャ」が7月24日(金)が一席空いております。ご興味がございましたらお申込み下さい。
8月のレッスンメニュー

ハーブ香るベーコンのフーガス
南フランス生まれの葉っぱの形が特徴的なパン「フーガス」。
香り豊かなハーブ(バジル)と旨みたっぷりのベーコンを生地に練り込み、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に焼き上げます。お食事パンとしてはもちろん、ワインやスープのお供にもぴったりの一品です。
🍞 レッスンポイント
フーガスならではの成形方法や、香ばしく焼き上げるコツを楽しく学べます。初心者の方にもおすすめのレッスンです。
7月のレッスン特別メニュー
ピザ&フォカッチャ(7月24日金曜日のみのレッスンです)
ピザとフォカッチャを一緒に作るレッスンです。
今回は生地作りだけでなく、手作りトマトソースから仕込みます。
シンプルだこそ美味しさが際立つ、基本を大切にした内容です。
パン作りが初めての方も大歓迎です。♪
ご自宅でも作りたくなるコツをしっかりお伝えします。

基本のパン作りから成形のテクニックまで丁寧にご指導します。
手ごねで作る、ふんわり&もっちり食感の天然酵母パン♪
1つの生地から2種類のパンを作れるので、アレンジも広がります!
🍞 こんな方におすすめ!
✅ 初めてでも安心!手ごねパン作りを基礎から学びたい方
✅ 国産小麦や天然酵母で、安心・安全なパンを作りたい方
✅ 一度に2種類のパンを作ってレパートリーを増やしたい方
👩🍳 レッスン内容
・国産小麦と天然酵母を使った生地作り
・基本の手ごねテクニック
・1つの生地をアレンジして2種類のパンを作成
・焼きたてパンの試食(コーヒー付き)&お持ち帰り
⏳ 所要時間:約4時間
📍 場所:千葉市緑区高田町
💰 料金:5,500円(材料費込み)
パン作り初心者の方も、お気軽にご参加ください♪
一緒に楽しく美味しいパンを作りましょう🍞✨
📩 お申し込み・お問い合わせはこちら →「対面レッスン」からご覧く
